Bourgogne Wineblog à Barolo, chez Maria-Teresa MASCARELLO, la vidéo !
Il est rare lorsqu’on visite un domaine d’aimer profondément tous les vins dégustés. Ce fut le cas chez Maria-Teresa, au domaine Bartolo MASCARELLO à Barolo. Cette petite brindille dispose d’une...
View Articleà Barolo, Bartolo MASCARELLO, avec Maria-Teresa : tout pour la tradition du vin.
Maria Teresa MASCARELLO représente la 3ème génération d’un domaine où il y a tant de choses à dire, tant de choses à raconter, tant de choses à vivre. Son grand-père était le président d’une petite...
View Article2012 en images; une année de plaisirs avec Bourgogne Wineblog
366 jours de plaisirs, de partage, de gourmandises, de rencontres riches et de surprises à gogo… Voilà la vie d’un blogueur résumée en un peu plus de quatre minutes. Mais il est aussi important, bien...
View ArticleBourgogne Wineblog et le 2ème voyage dans le Piémont : le teaser !!
Le Piémont, au nord de l’Italie, est une région où le climat est rude, où le cépage emblématique, le nebbiolo, est rude lui aussi; complexe, réservé, intemporel… Mais les hommes du Piémont ont des...
View ArticleBourgogne Wineblog à Barolo, avec Claudio FENOCCHIO, la vidéo !!
Claudio FENOCCHIO est une espèce de sourire à la nature, un homme plein de gentillesse et de bon sens, comme le Piémont fait à foison. Ses Barolo sont de haut vol, car il met tout en oeuvre pour qu’ils...
View Articleà Barolo, chez Ferdinando PRINCIPIANO, la vidéo !!
La différence entre l’homme et Dieu, c’est que l’homme est faillible… Ferdinando PRINCIPIANO est un homme, un vrai. Parti de ses certitudes scientifiques et chimiques acquises lors de sa scolarité, un...
View Articleà Barolo, Claudio FENOCCHIO : un sourire de la nature.
Claudio FENOCCHIO représente la cinquième génération d’un domaine purement familial, « Je suis né dans cette maison blanche, là-bas, ma mère et mon frère y vivent encore, la famille c’est important »...
View Articleà Barolo, chez Ferdinando PRINCIPIANO : et tout est si naturel…
Ferdinando PRINCIPIANO a 39 ans, et est à la tête du domaine depuis 1993. Il travaillait avec son père… depuis toujours ! « Dès que je savais utiliser mes mains, je suis allé à la vigne. J’avais 5 ans...
View Articleà Barbaresco, chez ROAGNA, avec Luca ROAGNA, la vidéo !!
Le travail a la vigne chez les ROAGNA est vraiment hors norme, et m’a bluffé, époustouflé. En fait, rien ne semble fait, les herbes sont hautes, aucune intervention visible… Mais ce n’est qu’une...
View ArticleBourgogne Wineblog à Barbaresco, chez ROAGNA avec Luca ROAGNA : de la famille...
Luca ROAGNA représente à 31 ans la 5ème génération du style traditionnel de Barbaresco, car la famille a toujours été ici. Jeune, enthousiaste, il est réellement passionné par sa vision de la culture...
View ArticleBourgogne Wineblog déguste les vins « nature » du Piémont à Paris !
Il y a quelques temps, j’ai été convié à une bien jolie dégustation de vins « nature » italiens. Il est indispensable de remercier ici Florence ANDRIEU de l’agence BALPOP, ainsi que toute son équipe,...
View Articleà Barbaresco, Teobaldo RIVELLA, la vidéo !!
Une rencontre, une vraie… Celle avec un vigneron, Teobaldo RIVELLA, qui cultive son vignoble comme d’autres leur jardin. On pourrait presque croire que lorsqu’il va voir sa vigne, il lui parle,...
View ArticleBourgogne Wineblog à Barbaresco, chez Teobaldo RIVELLA : le temps n’y a aucun...
Teobaldo RIVELLA, 69 ans a une vigueur de jouvenceau, une forme olympique, tant physique qu’intellectuelle. La visite de son vignoble bien pentu et valloné, il l’a faite en tête ! Bien que représentant...
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